2021年08月23日 星期一
政 经 版政府要闻政经要闻政策法规标准规范质量认证社团建设国企改革合作经济 产 业 化兽医公报
资 讯 版行业概况行业动态市场动态国际贸易行业论坛产品企业动态企业管理项目合作环境保护
科 技 版科学技术养殖技术疾病防治畜禽品种饲料营养动物保健机械设备产品加工数据仓库信 息 化
大 众 版 大众社区食品安全消费指南饮食健康美食佳肴科学养生民俗文化 品 牌 秀黑 红 榜 进境食品
        行业活动   专题   统计   会员中心   视频展播   企业内刊   畜牧产业   论文集   会员版图   电子月历   引进祖代蛋种鸡  
  
  地方动态

 

 

香港  澳门 台湾
 
价格走势: 2000 - 2020年 地方9月 全国9月(2020-12-10更新) | 征集系统 |
行情动态:畜产品        羊毛                 
   玉米   大豆   豆粕   饲料   兽药   杂粕   鸡肉粉   期货
批发市场: | 零售市场:
畜牧业统计: 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
┆ ┆中国畜牧业协会猪业羊业禽业牛业兔业草业鹿业驼业畜牧w88官方驴业鸽业 ┆ ┆ ┆
  优德体育 >> 大众社区 >> 美食城 >> 蒸蛋羹总是蒸成蜂窝状,不好看也不好吃,啥妙招能蒸出平面鸡蛋
 
 
蒸蛋羹总是蒸成蜂窝状,不好看也不好吃,啥妙招能蒸出平面鸡蛋
      
原发表日期: 2018-12-23  文章来源: 百度  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

蒸蛋羹总是蒸成蜂窝状,不好看也不好吃,啥妙招能蒸出平面鸡蛋?

鸡蛋,您每天有没有吃到一个?中国居民膳食宝塔建议成年人每天至少吃一个鸡蛋。因为鸡蛋能给我们的身体提供全面的营养。比如蛋白质,帮助我们增强免疫力的,增长肌肉的营养物质。马克思说过:没有蛋白质就没有生命,可见蛋白质对我们的身体多么需要啊。还有蛋黄里的乙酰胆碱成分,是帮助我们提高记忆力,注意力,防止大脑老化的。

因此,一枚小小的鸡蛋,给我们输送的养分真的很多,而且吸收率也很高,吃了多少就意味着得到多少营养。但是,吃鸡蛋非常讲究烹饪方法:比如清蒸、带壳水煮、煎鸡蛋、蛋花汤等。最健康的吃法就是水煮鸡蛋,最好消化的就是蒸鸡蛋羹。

说到这个蒸鸡蛋,我也是一直蒸的不太好,总是出现蜂窝状。我想很多朋友都会出现这样的问题。没蒸好的鸡蛋羹,看着也不好看,吃起来也不润滑。

今天早上我在微信朋友圈,发出了一张我蒸的平如镜面的鸡蛋羹,好多人都点赞,都在求方法。因此,我想把我的蒸鸡蛋羹蒸的有水平的方法发出来分享给大家。我先把我今天早上蒸的鸡蛋羹原图发来。

当我端出来放在桌上的时候,我妈妈说:闺女这鸡蛋羹,好像一面镜子啊。真的不错,有水平,朋友圈晒晒吧。

要蒸出平如镜面,入口爽滑的鸡蛋羹,具体操作是这样几步。

1、我在碗里打了2个鸡蛋,顺一个方向打散

2、我准备了家里矿泉水剩下的150毫升 水

3、我在水里加了少许的盐 摇匀

4、我把摇匀后的水一边倒入鸡蛋液一边顺方向搅拌

5、最后一步很关键,我在弄好了的鸡蛋液里,准备上锅蒸的碗上加了一个碗盖。不带碗盖也可以用保鲜膜敷上一样的。

6、开火烧水,水开后,放带上盖的碗装鸡蛋液,蒸10分钟左右就好。

好了,想吃润滑的鸡蛋羹就这几步,简单易操作,快试试吧。欢迎大家留言,更欢迎有按照我这方法做的,拍照分享给你大家。

  如果你认为本网转载的内容涉及侵权,请作品的作者尽快与我们联系。电话:010-88388699 转 部。

版权和免责声明

 
 
  【关联文章显示】  
  春天,让鸡蛋唤醒你的身体 2019-03-18
减肥却怕饿?饱腹感超强的鸡蛋了解一下 2019-03-13
鸡蛋,既可“鲜”,又可“咸” 2019-02-20
【美食干货】年味浓浓,鱼香鸡蛋 2019-02-01
西餐大厨跟你说鸡蛋 2019-01-09
【美食干货】早安,鸡蛋杯 2018-12-28
一颗鸡蛋原来还可以这样吃 2018-12-26
3个鸡蛋吃吃幸福的味道 柔软鲜美 天天吃也不腻 好厨网 2018-12-25
新奇:香港惊现新吃法!这鸡蛋仔简直了... 2015-07-22
都喜欢吃乡巴佬鸡蛋,教你正宗做法自己做 2015-07-20
 
浏览本网站建议使用360浏览器极速模式或较高版本浏览器访问
免责声明 关于我们 联系我们 关于网站
中国畜牧业协会英文网站
——————————————————————————————————————————————————————————————
Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室   邮编: 100044  
电话:010-88388699 传真:010-88388300
设计、程序:中国畜牧业协会部 邮箱:[email protected]
备案序号: 京公网安备110105009042
本网站为公益网站,因部分文章来源于网络,如有侵权请来电告知,本站将立即改正. 详情请阅读 “优德体育版权和版权声明”